2014年1月20日星期一

准备好了----年饼,等过年啦



今年比较忙,又刚开学,
很快的新年将近,
我趁着大宝森节假期做年饼,
这趟只做了几样罢了
黄梨饼当然不可少,吃了全家发大财,一整年都旺旺旺!哈哈!

剪了四字春字,把"它"打扮美美,看了都开心。

今年做了很可爱的“小猪饼”,

大家都问我怎么马年没做吗
小猪可爱又容易捏,马暂时没构思,

小猪猪一只只被关在笼子里啦,露出好无辜的表情。

也做了可爱狗狗饼,
排排坐等送进烤炉里定型


这次的狗狗是戴有色隐性眼镜的超“炫”啊!


也做了杏仁酥,但这次的材料有所不同,
个人认为还是去年卖的麦芽粉比较有味道比较香,

做黄梨饼剩的蛋白拿来做海苔杏仁薄片,
这还是第一次,不错吃。

这趟换了choc chip cookies的材料,加了燕麦又加了巧克力块刨丝,
很够味的cookies,但看起来像炭饼黑黑的。

几年前就想尝试做就连模型也买了,
但都听说好难做,
唯有经历这才明白,
原来啊。。。。
番婆饼又称木薯粉饼真的这么难做的,
我的番婆饼模型用不着,只好用其他的模型随便印,
我做的吃在嘴里味道是一样的好香的香兰椰香味,
只是当咬下第一口时就知道是失败之作!

硬硬的,只希望爱吃番婆饼的大哥会帮我清货!hehe
 在此祝贺大家新年huat啊!万事如意,最重要身体健康!